ZuRÜck
zum guten
Leben
Restaurant & Bar
Die hohe Kochkunst
Grande Cuisine
Wärmstens willkommen im Salon Marie – wo das gute Leben zuhause ist. Wo man sich nicht nur einen Tisch reserviert, sondern einen Logenplatz im Savoir-vivre. Sich zu Brunches, Business Lunches, zum Dinieren und auf erstklassige Cocktails trifft. Always joyful – immer prime!
Prime
Cordon
Bleu
Prime
Steak
Prime
Wiener
Schnitzel
Prime
Drinks
Prime Times im Salon Marie
365 Tage im Jahr
Frühstücksbüffet
Golden Mornings
Early Bird oder late Macchiato? Irgendwann steht jeder einmal auf. Besonders für unser Frühstück. Mit frischen Früchten, weichem Ei, reschem Gebäck und allem, was sonst noch glücklich macht. All you can enjoy!
Mo - So von 6:30 - 11 Uhr.
€ 20,– für Restaurantgäste
Zur Frühstückskarte
Brunch
Soul Brunch
Der besondere Brunch zu außergewöhnlichen Anlässen – für Gourmets, die einen freien Tag am liebsten in netter Gesellschaft mit einem Hauch von Party starten. Ein Schmausen mit allen Sinnen, frisch gepressten Säften aus süßen Früchten, angenehmer Musik und Platten von ausgewählten DJs – aktuelle Termine gibt es auf Facebook.
An ausgewählten Sonntagen von
12 bis 15 Uhr.
€ 38,– pro Person mit Aperitif

Next Brunch:
20.10. Kri Mandl
27.10. Mama Feelgood & Mr. Farmer
3.11. Mama Feelgood
10.11. The Soul Unit
17.11. Mama Feelgood & Mr. Farmer
Mittagsteller
Lunch Break
Here you are: Die kultivierte, aber unkomplizierte Mittagspause in der Stadtmitte. Der gepflegte Business Lunch in entspannter Atmosphäre. Vom großen Schnitzel bis zum kleinen Braunen. Prime Time zu Mittag. Urlaub vom Alltag.
Tipp: Sollte bei unserem Mittagstisch einmal nichts für Sie dabei sein, steht Ihnen selbstverständlich unser komplettes Angebot à la carte zur Auswahl.
Mo – Fr 11:30 – 15:00 Uhr
Wahlweise mit Suppe oder Salat

Tagesuppe € 2,50 · Tagesgericht € 7,90
Tagessuppe & Tagesgericht € 8,90
Wochensalat € 6,90
Abendessen
Prime Dining
Ein netter Mensch möchte Sie fein ausführen? Oder Sie sind es, der jemanden eingeladen hat? Vielleicht sogar sich selbst? Unser Vorschlag: Salon Marie im Grand Hotel Wiesler bei American Prime Steak, Oktopus oder veganen Gerichten.

Falls es Sie aber nach einem extravagantem Cordon Bleu mit Brie und Prosciutto verlangt, haben sie jetzt nicht nur Glück, sondern auch eine Adresse: Grieskai 4-8, Salon Marie.
Zur Speisekarte
Bar
Evenings in Style
Das gute Leben hat schon Stil. Man trifft es ausschließlich in den feinsten Locations der Welt. Immer in Begleitung von guter Laune und netter Menschen. Deswegen betreibt es auch eine eigene Cocktailbar im Salon Marie Graz und zeigt dort jeden Abend, was in ihm steckt:
ausgesprochen feine Beats, prime Drinks von Margaritas bis Perrier-Jouët und exquisites Barfood wie Hummerspaghetti oder Chicken Popcorn. Sein höchster Genuss: Ihre Gesellschaft.
Zur Barkarte
21 bis 25 Oktober
Mittagstisch
Mo – Fr
11:30 – 15:00 Uhr
Wahlweise mit Suppe oder Salat
Tagessuppe € 2,50
Tagesgericht € 7,90
Tagessuppe & Tagesgericht € 8,90
Wochensalat € 6,90
BLATTSALAT MIT GEBACKENEN CHAMPIGNONS UND SAUCE TARTARE
serve
Gutes Leben in Graz
Leidenschaft à la Salon Marie
Das gute Leben
Es muss nicht immer Kaviar sein, aber exzellentes Service und American Prime Steaks gehören für uns definitiv zur Grundausstattung eines Lifestyles mit Klasse. Dazu empfehlen wir natürlich Wein aus gutem Hause. Vielleicht bei einem Candlelight-Dinner in Graz mit herrlichem Ausblick in zwei verliebte Augen? Falls es bei Tisch noch nicht gefunkt hat, führt kein Weg an der Cocktailbar vorbei. Dezente Beats und Prime Drinks eignen sich aber nicht nur zum Flirten. Hier wird auch verhandelt, philosophiert und manchmal auch getanzt. Das ist übrigens unsere bevorzugte Fortbewegungsart – zurück zum guten Leben.