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zum guten
Leben
Restaurant & Bar
Die hohe Kochkunst
Grande Cuisine
Wärmstens willkommen im Salon Marie – wo das gute Leben zuhause ist. Wo man sich nicht nur einen Tisch reserviert, sondern einen Logenplatz im Savoir-vivre. Sich zu Business Lunches, zum Dinieren und auf erstklassige Cocktails trifft. Oder zum Sonn- & Festtagsbraten. Always joyful – immer prime!
Prime
Cordon
Bleu
Prime
Steak
Prime
Wiener
Schnitzel
Prime
Drinks
Prime Times im Salon Marie
365 Tage im Jahr
Frühstücksbüffet
Golden Mornings
Early Bird oder late Macchiato? Irgendwann steht jeder einmal auf. Besonders für unser Frühstück. Mit frischen Früchten, weichem Ei, reschem Gebäck . All you can enjoy!

Mo - So von 6:30 - 11 Uhr.
À la Frühstückskarte und/oder € 20,– Buffet
Zur Frühstückskarte
Sonn- & Festtagsbraten
Sonn- & Festtagsbraten
NEU ab dem 1. Dezember 2019:
Sonn- und Feiertage sind bekanntlich die schönsten Wochentage und werden auch im Salon Marie ausgiebig mit dem Sonn- & Festtagsbraten zelebriert. Was gibt es Besseres, als ganz entspannt ein 3-Gang-Buffet im Kreise der Familie und Freunde zu genießen?

An Sonn- und Feiertagen
von 11:30 bis 16:00 Uhr
3-Gang-Buffet für € 32,– pro Person
inklusive Suppe, Hauptgang und Dessert
Mittagstisch
Lunch Break
Die kultivierte, unkomplizierte Mittagspause in der Stadtmitte. Gepflegter Business Lunch in entspannter Atmosphäre. Vom großen Schnitzel bis zum kleinen Braunen. Prime Time zu Mittag. Selbstverständlich servieren wir auch unser komplettes Angebot à la carte.

Mo – Fr 11:30 – 15:00 Uhr
Wahlweise mit Suppe oder Salat
Abendessen
Prime Dining
Ein netter Mensch möchte Sie fein ausführen? Oder Sie sind es, der jemanden eingeladen hat? Vielleicht sogar sich selbst? Unser Vorschlag: Salon Marie im Grand Hôtel Wiesler bei American Prime Steak, Oktopus oder veganen Gerichten.

Falls es Sie aber nach einem extravagantem Cordon Bleu mit Brie und Prosciutto verlangt, haben sie jetzt nicht nur Glück, sondern auch eine Adresse: Grieskai 4-8, Salon Marie.
Zur Speisekarte
Bar
Evenings in Style
Das gute Leben hat schon Stil. Man trifft es ausschließlich in den feinsten Locations der Welt. Immer in Begleitung von guter Laune und netter Menschen. Deswegen betreibt es auch eine eigene Cocktailbar im Salon Marie Graz und zeigt dort jeden Abend, was in ihm steckt:
ausgesprochen feine Beats, prime Drinks von Margaritas bis Perrier-Jouët und exquisites Barfood wie Hummerspaghetti oder Chicken Popcorn. Sein höchster Genuss: Ihre Gesellschaft.
Zur Barkarte
02 bis 06 Dezember
Mittagstisch
Mo – Fr
11:30 – 15:00 Uhr
Wahlweise mit Suppe oder Salat
Tagessuppe € 2,50
Tagesgericht € 7,90
Tagessuppe & Tagesgericht € 8,90
Wochensalat € 6,90
BLATTSALAT MIT GEGRILLTEM HÜHNERBRUSTFILET
serve
Gutes Leben in Graz
Leidenschaft à la Salon Marie
Das gute Leben
Es muss nicht immer Kaviar sein, aber exzellentes Service und American Prime Steaks gehören für uns definitiv zur Grundausstattung eines Lifestyles mit Klasse. Dazu empfehlen wir natürlich Wein aus gutem Hause. Vielleicht bei einem Candlelight-Dinner in Graz mit herrlichem Ausblick in zwei verliebte Augen? Falls es bei Tisch noch nicht gefunkt hat, führt kein Weg an der Cocktailbar vorbei. Dezente Beats und Prime Drinks eignen sich aber nicht nur zum Flirten. Hier wird auch verhandelt, philosophiert und manchmal auch getanzt. Das ist übrigens unsere bevorzugte Fortbewegungsart – zurück zum guten Leben.
Jetzt entdecken
Specials im
Salon Marie
Sonn- & Festtagsbraten
11:30 bis 16:00 Uhr immer sonntags ab 01.12.
Monday DJ Night mit Riva Elegance
09. und 16.12. ab 20:30 Uhr
Tuesday DJ Night & Moules Frites mit Riva Elegance
10. und 17.12. ab 20:30 Uhr